Động tôm hùm (Lobster Cave) nép mình bên cạnh Dinh Cậu – một chốn không gian đậm chất hoài cổ mang giá trị lịch sử lâu đời nhẹ nhàng đặc trưng của Phú Quốc, bỗng trở thành một điểm nhấn khác biệt giữa lòng phố biển náo nhiệt.
Bước vào Động Tôm Hùm, như đưa bạn vào một không gian riêng. Giữa không gian rợp bóng cây xanh & biển cả mênh mong.
Nhà hàng nằm sát biển, gần chợ đêm Phú Quốc, vị trí ngắm hoàng hôn tuyệt vời, Sạch, thoáng mát, món ăn ngon, hải sản tươi sống, cô chủ và ông chủ rất trẻ dể thương, giá cả phải hợp lý.
Động tôm hùm giữa lòng đảo ngọc Phú Quốc
1 Đường Bạch Đằng, Dương Đông, Phú Quốc
Bên gia đình/bạn bè cùng ngắm nhìn ánh hoàng hôn Dinh Cậu, ngắm hoạt động ghe tàu từ chiều đến lúc khoác lên mình chiếc áo đèn đêm rực rỡ mà không nơi nào có được ánh nhìn chill như thế.
Thưởng thức mỹ vị nhân gian – hải sản chất lượng cao cấp từ nhập khẩu cho đến các loại hải sản trong nước được săn – lặn vô cùng hiếm.
Dù bạn là ai, dù bạn từ đâu, hẳn sẽ còn lưu luyến không rời.
Động Tôm Hùm luôn đa dạng các loại hải sản cao cấp cùng công thức chế biến giản đơn như nướng củi đến sáng tạo đột phá như hải sản sốt/hấp mới mẻ và hiện đại.
Nhiều loại hải sản sống độc lạ được chế biến trực tiếp
– KING CRAB: Được mệnh danh vua của các loại hải sản, king crab là tuyệt phẩm luôn chiều lòng mọi thực khách sành ăn và khó tính nhất. Tại Động Tôm Hùm, king crab sống được bắt lên ngay tại hồ, và chế biến ngay trước mặt khách. Size chuẩn 2-4kg/con, chỉ bán cua đực đầy thịt loại 1.
– BỌ BIỂN: được ngư dân đánh giá là loại gần như quý hiếm nhất trong thế giới hải sản. Cùng họ với tôm, có khá nhiều chân với móng vuốt, thân hình to lớn như “khoác áo giáp” màu nâu láng bóng.
Thịt của loài bọ biển được khen ngon hơn cả tôm hùm. Thịt có màu trắng đục, tập trung chủ yếu dưới phần mai. Thịt của nó có vị béo nhưng không ngậy, thơm ngọt và thanh, còn cảm nhận được rõ vị của muối từ đại dương tan trong vòm miệng.
– TÔM HÙM BÔNG THIÊN NHIÊN KHỦNG: size từ 3kg-6kg/con, đẳng cấp hương vị thượng hạng, chỉ dành cho những khách sành ăn và đẳng cấp nhất. Một con tôm hùm khủng có thể làm 3-4 món, đủ phục vụ 6-10 người ăn.
Loại tôm nào đang hot ở động tôm hùm
Nổi tiếng là nhà hàng hải sản cao cấp với chất lượng ổn định, Động Tôm Hùm vẫn luôn duy trì phong độ với các mặt hàng hải sản chất lượng đạt chuẩn, phải là hàng chuẩn loại 1 mới phục vụ cho khách hàng.
Thử xem Hồ Hải Sản nhà Động có bao nhiêu loại TÔM đang bơi nhé
TÔM HÙM CHÚA (Tropical Lobster): được mệnh danh là Chúa của các loại tôm hùm Châu Á (vùng biển nhiệt đới) đạt size (trọng lượng) đáng kinh ngạc và quý hiếm từ 2kg+/con – tôm hùm được về hàng liên tục & chế biến đa dạng cùng những loại nước sốt trứ danh hoặc đơn giản như Tiết Canh Tôm Hùm tại bàn rất nguyên vị. Là lựa chọn hàng đầu cho các bữa tiệc sang trọng.
TÔM HÙM ALASKA: Gọi là vua của các loại tôm vùng nước lạnh – tôm hùm Alaska luôn được khách ruột của Động săn đón mỗi khi ghé đến nhà hàng với món nướng sốt phô mai hòa với phần đầu chứa gạch béo ngậy.
TÔM HÙM BÔNG Thiên Nhiên: Tại Động chúng đa dạng nhiều kích thước nhỏ lớn, thịt tôm săn chắc, có vị ngọt tự nhiên và luôn trong trạng thái tươi sống, búng khoẻ trong hồ. Thích hợp với các loại sốt đậm đà.
TÔM MŨ NI: Có hương vị rất riêng biệt, từng cuộn thịt đầy đặn được bao bọc trong lớp vỏ cứng cáp. Gạch nhiều ở phần đầu tôm với mùi vị thơm ngon hơn khi cháy tỏi, nướng phô mai.
TÔM HÙM TÂY ÚC (đỏ) Loại tôm hùm nhập khẩu, nước lạnh. Thịt tôm rất săn chắc tạo khối cơ bắp cùng chất thịt ngọt thanh và độ dinh dưỡng cao. Rất hợp với vị lẩu thái.
TÔM SÚ BIỂN KHỦNG: Loại tôm sú hổ biển thiên nhiên khá hiếm (4-5c/kg). Thịt tôm dày, chắc và ngọt với lớp vỏ siêu mỏng. Thích hợp các món hấp tại bàn. Nướng phô mai/ sốt muối ớt/ sốt hoàng kim kiểu Động.
TÔM TÍT (Bề Bề) KHỦNG: Loại tôm thiên nhiên size (4-5c/kg). Thịt bề bề ngọt thơm vị biển, xớ thịt dài chắc, có trứng chạy dọc phần lưng. Cả mùi vị không lẫn vào đâu được. Món bề bề cháy tỏi luôn là món hot nhất tại Động.
Các món tôm siêu hiếm, đặc biệt tại Động Tôm Hùm được chế biến đa dạng với các cách thức Nướng Phô Mai, Hấp Bơ, Nướng Bơ Tỏi, Tỏi Ớt HongKong, Combo Hải Sản mix Sốt đặc trưng, hấp dẫn.
Bạn đã thử được bao nhiêu loại tôm trong 7 loại tôm phía trên?! Hãy ghé và chọn cho mình một chỗ ngồi với chiếc view ngắm hoàng hôn thật chill cùng thưởng thức hải sản ngon nhé
Động Tôm Hùm chuyên hải sản cao cấp trong nước & nhập khẩu
Ăn tại nhà hàng/Chế biến giao hàng tận nơi
Đóng thùng quà tặng giao hàng toàn quốc
Review du khách ăn ở Động Tôm Hùm Phú Quốc
Mình đi ngay tối mùng 1 tết, tầm 5-6h. Quán rất đông, vừa đến thì nhân viên có báo đợi khoảng 30’ mới có bàn. Trình tự hoạt động, tiếp khách, order của quán sẽ như thế này
Nhân viên báo thời gian đợi có bàn-> chấp nhận đợi thì họ sẽ phát cho bạn 1 thẻ có ghi số bàn của của -> trong lúc đợi bàn thì xem quầy hải sản tươi sốnh/menu để chọn món -> nhân viên báo có bàn trống cho bạn -> bạn phải order tất cả món bạn muốn ăn ngay lúc đó ( trước khi nhận bàn) -> nhân viên check lại các món bạn đã order và báo luôn tổng giá tiền -> nhân viên dắt bạn lên lầu và hướng dẫn chỗ ngồi cho bạn -> sau khi nhận bàn, bạn order nước uống -> các món lần lượt được mang lên -> sau khi ăn xong bạn cầm thẻ bàn lúc đầu nhân viên phát cho bạn (lúc bạn nhận bàn nhân viên sẽ để thẻ trên bàn cho bạn) đến bàn thanh toán ở ngay cầu thang.
👉LƯU Ý: bạn nên gọi món lúc còn dưới tầng, vì sau khi nhận bàn bạn mới gọi món thì sẽ mất khoảng 45’ đến 1 tiếng món mới được mang ra.
Recommend nên gọi combo family nếu đi từ 3-4 người trở nên. Nhà mình đi 4 người lớn và 2 trẻ em, gọi combo đó + 1 đĩa chum nướng ăn no luôn. Nhất định phải ăn tôm hùm!
Nhìn chung thì giá k đắt, nhưng đồ ăn thực sự rất tươi ngon, phù hợp với đồng tiền bỏ ra. Đông thì rất đông nhưng nhân viên cũng nhiệt tình hoà đồng vui vẻ. Ăn quán này rồi không muốn đi quán khác nữa! Nhất định sẽ quay lại quán này nếu có dịp đi PQ
