The Home Pizza ra đời cuối năm 2019, ngôi nhà đầu tiên toạ lạc tại trung tâm đảo ngọc Phú Quốc. Anh chủ của Nhà, cũng chính là người đầu bếp, đích thân sáng tạo và thổi hồn vào từng món ăn, một cách chỉn chu và đầy tâm huyết! Xuất thân trong một gia đình làm nông, căn bếp ấm cúng và những món ăn thuần Việt mẹ nấu luôn là nguồn cảm hứng bất tận cho niềm đam mê ẩm thực của anh từ khi còn bé. Lớn lên, lại được bén duyên trong lĩnh vực bếp Âu nhiều năm, cảm nhận sâu sắc về sự tinh tế của các món ăn truyền thống Ý, anh vun vén cho mình một ý tưởng sáng tạo, mà theo như bạn bè anh từng nói, thoạt nghe có vẻ hơi “điên rồ”: Mang những đặc sản Việt lên từng chiếc bánh pizza!
Vẫn là những món ăn dân dã, đậm chất vùng miền của Việt Nam, nhưng lại được biến tấu theo cách mới mẻ hơn để hoà quyện cùng những chiếc bánh pizza đậm chất Ý. Để rồi cho ra đời những món mà bạn chắc hẳn chỉ có thể tìm thấy tại Nhà: Pizza Gỏi Cá Trích đặc sản Phú Quốc, Pizza Gỏi Tôm Rạch Vẹm hay Pizza Bò “Sa tế” Củ Chi, …
Pizza pasta ngon đỉnh cao, biến hoá và “vui chơi” với các hương vị cực đỉnh. Thật khó để hình dung pizza ăn với nước mắm (pizza gỏi cá trích) lại hợp lý và hoà quyện đến vậy. Pizza sầu riêng thì như một phiên bản thú vị hơn của pizza 4 cheese. Món tráng miệng mình gọi là kem nước mắm – nghe hơi “điên” nhưng ăn xong thấy hơi lo lắng vì sau này khi thèm kem nước mắm thì không biết tìm ở đâu. Cực kì nên thử!
Để giữ cho “căn bếp của Nhà luôn nóng”, anh nhen nhóm cho đồng đội mình mỗi người chút lửa, để ai cũng tự hào mang những đặc sản của quê mình hay những món ăn ngon mà trong đời nếm được qua những chuyến đi rong ruổi của tuổi trẻ, đặt lên đế bánh pizza. Vậy là khách đến chơi, được dịp thưởng thức thật nhiều đặc sản ở mọi miền của đất nước theo cái cách riêng nhất của Nhà.
The Home Pizza đặc sản Phú Quốc
The Home Pizza Trần Hưng Đạo, cầu Bà Kèo, đường Trần Hưng Đạo, Dương Đông, Phú Quốc.
Phú Quốc vốn dĩ nổi tiếng nhờ cá trích tươi từ biển và sầu riêng đặc biệt thơm ngon từ những nông trại địa phương. Món Pizza Gỏi Cá Trích và Pizza Sầu Riêng của nhà hàng The Home Pizza chắc chắn sẽ đem lại một trải nghiệm mới mẻ với những người đam mê ẩm thực.
Pizza Gỏi Cá Trích được giữ nguyên phần nguyên liệu từ món gỏi cá trích truyền thống, phần cá trích sẽ được đem nướng cùng bánh và phô mai, phần da giòn cùng phần thịt mọng nước, kèm theo đó là phần rau củ salad tươi được rắc lên trên. Khi ăn món Pizza này, bạn hãy lấy một miếng bánh, rưới một thìa nước mắm Phú Quốc lên và thưởng thức, hương vị của nước mắm, cá trích, phô mai và rau củ hòa quyện, làm bùng nổ vị giác của bạn.
Còn với những ai đã nghiện sầu, vua của mọi loại trái cây, thì không thể bỏ qua Pizza Sầu Riêng với hương vị béo ngậy đậm đà đặc trưng. Bạn không chỉ cảm nhận rõ ràng được mùi vị của phần cơm sầu rất dày, thơm mà còn cảm nhận được mùi béo ngậy của các loại phô mai và kem sữa có trên đế bánh. Những lát hạnh nhân nướng ở phía trên sẽ còn làm cho miếng bánh thơm và béo hơn.
Nhum biển là một trong những món ăn đặc sản của Phú Quốc. Bạn có thể đã thử nhum nướng, cháo nhum, vậy bạn đã thử Pate Nhum chưa?
Đầu bếp của Nhà đã cẩn thận chọn những con nhum chất lượng nhất để làm pate nhum theo công thức đặc biệt. Ăn kèm đế bánh pizza Nhà làm, hương vị đọng lại sẽ thật đậm đà khó quên.
Ngoài ra, tại The Home Pizza bạn còn tìm thấy đc những món pizza đặc sắc kết hợp với những món ăn đặc sản của Việt Nam như Pizza Gỏi Tôm Rạch Vẹm, Pizza Vịt H’Mông hay Pizza Bò Nhúng Tương, … Các bạn nhân viên ở đây cũng đều rất chuyên nghiệp và nhiệt tình. Thưởng thức pizza trong không gian sang trọng và ấm cúng tại nhà hàng The Home Pizza sẽ là một trải nghiệm đáng nhớ cho chuyến đi Phú Quốc của bạn.
The Home Pizza Phú Quốc menu
Chi nhánh 1: The Home Pizza Trần Hưng Đạo, cầu Bà Kèo, đường Trần Hưng Đạo, Dương Đông, Phú Quốc.
Số điện thoại: 0988 373793
Chi nhánh 2: The Home Pizza Bãi Trường, Sonasea 11, phố đi bộ Sonasea Villa Resort, Bãi Trường, Dương Tơ, Phú Quốc
Số điện thoại: 0971 373793
Giờ mở cửa: 11.00 – 22.30 hàng ngày
